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てぶくろ tebu96.exblog.jp

手袋の魅力をお伝えしたい、てぶくろマダムのブログです。


by てぶくろ

手作り明太子の試食会

明太子道場で、明太子を手作りして7日たち、
いよいよ解禁日、試食会です。

漬けていた液体は捨てて、柚子皮も捨てて、昆布だけは刻んで残し… ←師匠の教え通り

長女一家は、5人家族なので5パターン。

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唐辛子の量は、
パパとチビ太が、小さじ山盛り4杯の激辛。
ママと3号ちゃんは、小さじ2杯の中辛。
1号お姉ちゃまは、辛いのが苦手で入れなかった。(単なるタラコ?笑)

我が家は、次女夫婦と4パターンを試食しました。

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爪楊枝を立てているのが、夫ので泡盛入り。
右回りに次女は日本酒入り、私はワイン入り、次女の旦那様はブランデー入り。

皆んなで、あーでもない、こーでもない、
それぞれが、自分のが1番美味しいと言う(笑)
自己肯定感の強い家族です^^

ようやく、次女たちが自宅に戻り、
明日から日常生活に戻ります。

# by uransuzu | 2023-01-09 08:30 | その他 | Comments(6)
9名の団体旅行中に、
大人組と子ども組に分かれて行動しました。

子ども組は、博多のカービーカフェとか、ポケモンショップ?とか。
大人組は、電車に乗って門司港へ。

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門司港駅は、駅舎自体が国の重要文化財です。
きっぷ売り場も、併設カフェも、レトロで素敵^^

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外に出て、港の周辺をぐるりと一周散策します。

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旧大阪商船や、旧門司税関や、大連友好記念館や。

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↑残念ながら、旧門司三井倶楽部は改装中。
レストランには入れたので、コーヒーをいただきました。
(名物のバナナゼリー付き)

次女いわく、
「街の雰囲気が、ウラジオストク に似てる」
確かに〜
貿易港として繁栄した、街の名残りがありますね。

過去ブログ↓



出光興産の発祥地で、出光美術館がありました。
三宜楼という古い料亭もあり、
この二つは、次回訪問時の楽しみにします。

あ、歩いて関門トンネルを渡るというのも、次回のミッションにしましょう。

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↑バナナの叩き売り発祥の地でもあるのよ^^

お天気にも恵まれ、
落ち着いた、大人の散策に良い、レトロな街でした。

# by uransuzu | 2023-01-06 08:30 | その他 | Comments(6)

博多で遊ぶ

博多では、
老いも若きも、PayPayドームの無料開放で遊び…

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大はしゃぎしたのは、マゴッチ!
ではなく、、、野球ファンの夫と次女です。
グラウンドの上で走り回れるのは、滅多にないチャンスなんだそうです。

それならば、私もスイングの真似をば(笑)

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見事な空振り〜(笑)
◯0年ぶりのキャッチボールで汗かきましたわ〜


明太子道場で、明太子作り体験もしました。

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辛いのが苦手なマゴッチは、唐辛子を控えめにしたり、
辛いのが好きな人は、極辛にしたり、
柚子や昆布も自由に入れてみたり…

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入れるアルコールは、普通は日本酒だそうですが、
私はワイン、夫は泡盛、娘はブランデー^^を入れてみて、オリジナルの明太子を作ります。

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出来上がりまで7日、試食会がとても楽しみです。
最後に明太子道場の師範と記念撮影。

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本日は仕事始め、クリアランスセール開催中です。
オンラインのご注文については、順次出荷いたします。

# by uransuzu | 2023-01-05 08:30 | その他 | Comments(8)

太宰府から謹賀新年

学業の神様、菅原道真が祀られている、
福岡県の太宰府に行ってきました。

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総勢9名。

今春には、
ピカピカの1年生になるマゴッチ3号、
いよいよ中学生になるマゴッチ1号。

道真公の御前ではありますが…
お勉強はそこそこでいいから、健やかに、逞しく、育ってほしいと、願います。

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出来立て、熱々の梅ヶ枝餅を競って食べ、
「美味しい〜」
と賑やかで楽しそうなマゴッチたちを見て、
心から、そう祈りました。


一部、冬物セールが始まっております。
ご注文のお品は、明日から順次発送させていただきます。

# by uransuzu | 2023-01-04 08:30 | その他 | Comments(6)

新年のご挨拶

謹んで
新春のお慶びを
申し上げます

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穏やかで平和な世界になりますように…
皆様の手と心を温めたい
今年も、どうぞよろしくお願い致します。

てぶくろ
        

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# by uransuzu | 2023-01-01 00:00 | その他